Красная икра – настоящий кладезь необходимых организму витаминов и минералов. При регулярном употреблении она укрепляет иммунитет, способствует расширению сосудов, предупреждает образование тромбов, нормализует давление и даже борется с онкологическими заболеваниями. Сотрудники Роспотребнадзора, ученые и шеф-повара Ленинградской области помогут ведущим в их новом исследовании.